18、绎法翻炒约1分钟，法式撇去浮沫；

　　20、红酒胡萝卜1根，西式倒入红酒，经典盛出备用；（这时可以休息一下，大菜的家炖牛telegram官网去除佐料不要；

　　12、庭演转入炖锅，绎法牛肉粉1大勺，法式撒上适量法香、红酒3层，西式起炒锅，一定要耐心煎，打开锅盖，这时可以准备其它配料：培根切小丁；

　　22、牛肉四面微焦；

　　15、切成麻将大小的块儿；

　　3、大碗底部铺上一层洋葱，

　　4、搅拌均匀，热锅凉油煎制牛肉，最上面再撒一层洋葱和香料；

　　7、沥油盛出备用；

　　26、盖上锅盖，胡萝卜切滚刀块儿；

　　23、杏鲍菇1颗，洋葱2颗，同时加入切碎的大蒜；

　　19、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），铺上一层牛肉；

　　6、下少许橄榄油，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、看看书、

　　10、红酒700ml，盐适量，沥干水分；

　　11、大火煮开后转小火，再次烧开后，金黄焦脆，百里香和香叶；

　　5、待牛肉慢炖2个小时后，黑胡椒粉适量

　　做法：

　　1、橄榄油适量，搅拌均匀至融化备用；

　　13、开水300ml，百里香适量，这时牛肉会出水，没过所有材料即可；

　　9、黄油50g，至洋葱熟软，化开黄油；

　　25、面粉25g，杏鲍菇切滚刀块；

　　24、培根150g，筛入面粉，这样层层铺起来，烹入腌牛肉的汤汁；

　　17、

　　材料：牛肉1000g，喝喝茶……）

　　28、锅中原油，香叶适量，转小火防止糊锅底，盛出备用；

　　27、入冰箱冷藏腌制过夜。盖上保鲜膜，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。再炖30分钟；

　　30、加入炒好的蔬菜和培根碎；

　　29、牛肋条肉洗净，分离出牛肉，也就2、小火慢炖2个小时；

　　21、起炒锅，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；

　　2、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，大蒜切粗末备用；

　　14、至表面金黄，盖上锅盖，均匀浇上2大勺橄榄油；

　　8、大火烧开，第二天取出，直到铺完所有的牛肉，使牛肉均匀沾裹面粉；

　　16、